Airfryer

Knusprige Curry-Mango-Hähnchenspieße aus dem Airfryer

Knusprige Curry-Mango-Hähnchenspieße aus dem Airfryer

Fruchtige Mango trifft würziges Curry auf einem knusprigen Hähnchenspieß – alles aus dem Airfryer.

Für ca. 2–4 Portionen · ca. 20 Min.

Zutaten

  • 400 g Hähnchenbrustfilet
  • 200 g Mangoscheiben
  • 2 TL Curry-Gewürzmischung
  • 100 g Joghurt
  • 1 EL Limettensaft
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 0,5 TL Pfeffer
  • 8 Holzspieße

Zubereitung

  1. Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden.
  2. Curry-Gewürzmischung, Joghurt, Limettensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
  3. Hähnchenstücke in der Marinade wälzen und auf Holzspieße stecken, abwechselnd mit Mangoscheiben.
  4. Spieße im vorgeheizten Airfryer bei 180°C für 12 Minuten knusprig garen.